Da Martedì 11 ottobre 2017 il volume «I menù della tradizione con il fungo di Borgotaro» sarà in edicola con «La Gazzetta di Parma»
è Per acquistare il libro on line    
         
i menu della tradizione ligure  
I menù della tradizione ligure
by Stefania Rossi
Editore: Toscana Book
 
Prezzo del libro: EUR 7.50
Costo della spedizione: EUR 4,00
Disponibilità immediata
Consegna gratuita con spesa totale superiore a 20 EUR
 
Istruzioni per ordinare il libro on line:
Inviare una e-mail a «menu@imenudellatradizione.com»
Al più presto sarà disponibile il sito e-commerce

  Scheda del libro


Si tratta di una guida alla cucina ligure e ai suoi antichi piatti come si cucinavano una volta.
Tra le ricette, troviamo quella per il pesto, condimento per eccellenza della cucina ligure, la salsa di noci, il sugo di muscoli, la zuppa di pesce, le trofie, i pansoti, le trenette, le famose acciughe di Vernazzaal forno, il cappon magro, i muscoli ripieni, la cima ripiena.


I Menù della Tradizione
LE RICETTE, I RISTORANTI, I PRODOTTI
           
  I MENÙ DELLA TRADIZIONE
by Toscana Book

P.I. 01241680451
Privacy
I menù della tradizione

LUNIGIANA
GARFAGNANA
LIGURIA
I territori

LUNIGIANA
GARFAGNANA
LUCCA
CINQUE TERRE
I ristoranti

LUNIGIANA
LUCCA
GARFAGNANA
LIGURIA
Acquista on line

E-mail: info@imenudellatradizione.com
         
 
  Powered by Toscana Book Srl - © 2015 Toscana Book Srl